上海餐飲公司-源甲餐飲獲悉，我國明令禁止河豚在市場上流通，但前天，西安市漁政部門在水產市場上查獲了28尾河豚魚，有毒河豚再次引起人們的關注。為此，西安市食品藥監局食品稽查分局的執法人員對西安部分中高檔餐飲企業展開了一次檢查。
        今天上午，有記者跟隨食品稽查人員來到西安蓮湖區的一家中高檔飯店，先后對飯店的廚房、海鮮池和宰殺間進行檢查，并沒有發現有銷售河豚的現象。隨后，執法人員又檢查了西安多家高檔餐飲企業，從菜單到后廚，都沒有發現有出售河豚的現象。據上海餐飲公司-源甲餐飲了解，每年3月是河豚的繁殖期，那時候河豚的毒性最大，為杜絕河豚流入餐飲市場，他們還專門給各餐飲企業下發“嚴禁制售河豚魚的通知”，而作為餐飲企業,也承諾堅決不出售河豚魚。
        相關人員向上海餐飲公司-源甲餐飲介紹說，下一步將會對西安市直管餐飲服務單位進行定期不定期的隨機抽查，杜絕河豚上餐桌，一旦發現餐飲服務單位加工、制售河豚魚及其制品的這種行為，我們將依照《食品衛生安全法》的相關規定，予以從嚴從重處罰。